-transformed-Photoroom-1280x968.png "Kahvekenti.com")
Nuova Simonelli Nuova Aurelia 2 GR -XT Espresso Kahve Makinesi, Tall Cup
Neden bizden satın almalısınız?
Profesyonel destek, danışmanlık, 1000 üzeri müşteri memnuniyeti
Teklif İste
- Stok: var
- Ürün Kodu: XT- E2 MİLK
Nuova Simonelli Nuova Aurelia XT Otomatik Dozaj Ayarlı Espresso Kahve Makinesi, Tall Cup, 2 Gruplu
E-Steam Otomasyonu • E-Milk Pro Sensör Teknolojisi • Yalıtımlı 13L Bakır Kazan • Akıllı Dokunmatik Ekran
Nuova Simonelli Nuova Aurelia XT, dünya genelindeki nitelikli kahve zincirlerinin ve yüksek yoğunluklu lüks kafelerin operasyonel hızını zirveye taşımak üzere İtalyan mühendisliğiyle yeniden tanımlanmıştır. Sektörün en gelişmiş süt otomasyon sistemleri olan E-Steam ve E-Milk Pro teknolojileri ile entegre edilen bu 2 gruplu başyapıt, baristaların manuel köpürtme süreçlerindeki standart sapmalarını tamamen ortadan kaldırır. Akıllı dokunmatik ekran mimarisi ve grup bazlı bağımsız PID sıcaklık kontrolü sayesinde, en yoğun servis saatlerinde dahi her fincanda kusursuz bir demleme kararlılığı sunar.
Cihaz, yüksek performansının yanı sıra sürdürülebilirlik odaklı tasarımıyla da öne çıkar. Özel bir termal ceketle sarılmış olan yalıtımlı 13 litrelik ağır hizmet bakır kazanı, ortam sıcaklığından etkilenmeyerek ısı kayıplarını minimize eder and işletmenizin enerji tüketimini ciddi oranda düşürür. Paket servis (takeaway) operasyonları için özel olarak tasarlanan yüksek bardak (Tall Cup) şasisi ise, büyük boy karton bardakların doğrudan grup başlıklarının altına konumlandırılmasına imkan tanıyarak servis akışını kusursuz bir hıza ulaştırır.
E-Steam ve E-Milk Pro Teknolojileri ile Akıllı Süt Yönetimi
Nuova Aurelia XT’nin kalbinde yer alan E-Steam teknolojisi, sütünüzü belirlediğiniz ideal sıcaklık ve mikro-köpük yoğunluğunda otomatik olarak metinleştirir. Bu sisteme eşlik eden yeni nesil E-Milk Pro teknolojisi ise, süt tipini ve hacmini anlık olarak analiz eden akıllı sensörleri yardımıyla hafızasındaki kayıtlı reçeteleri (Cappuccino, Latte, Flat White vb.) tek bir dokunuşla hatasız şekilde bardağa aktarır. Personel değişimlerinden bağımsız, her fincanda aynı ipeksi krema standardı korunur.
Temel Ürün Özellikleri ve Teknolojik Avantajları
Hassas Grup Sıcaklık Ayarı (PID Teknolojisi)
Her grup başlığı için suyun sıcaklığını ayrı ayrı milimetrik derecelerle ayarlayarak farklı kavrum profillerini en doğru asidite ile demler.
Hassas Sıcak Su Dozajı Kontrolü
Americano ve bitki çayı servisleri için akıtılacak sıcak su miktarını elektronik olarak hafızasında tutarak sıçratmadan servis eder.
- E-Steam Teknolojisi ile İstediğiniz Sıcaklıkta Otomatik Süt Köpürtme
- E-Milk Pro Teknolojisi: Sütü Algılayan Akıllı Sensörler ve Kayıtlı Tarifler
- Enerji Kayıplarını Engelleyen Yalıtımlı 13 Litrelik Güçlü Bakır Kazan
- Gelişmiş Menü ve Reçete Yönetimi Sağlayan Akıllı Dokunmatik Ekran
- Kanallanmayı Önleyen ve Gövdeyi Artıran Yumuşak Demleme Sistemi (SIS)
- Takeaway Karton Bardaklar İçin Optimize Edilmiş Yüksek Bardak (Tall Cup) Şasisi
- Barista İş Yükünü Sıfırlayan Akıllı Programlanabilir Otomatik Temizleme Modu
- Farklı Kahve Profilleri İçin Grup Bazlı Hassas PID Sıcaklık Ayarı
Teknik Parametreler ve Mühendislik Detayları
| Özellik | Değer / Detay |
|---|---|
| Model Sınıfı | Nuova Aurelia XT Touch Volumetric (E-Steam & E-Milk Pro Edition) |
| Grup Yapısı | 2 Gruplu Profesyonel Ağır Hizmet Şasisi |
| Kazan Mimarisi | 13 Litre - Özel Isı Yalıtımlı Saf Bakır Boyler |
| Kullanıcı Arayüzü | Merkezi Yüksek Çözünürlüklü Akıllı Dokunmatik Ekran |
| Termal Yönetim | Grup Bazlı Bağımsız PID Sıcaklık Kontrolü |
| Süt Teknolojileri | E-Steam (Otomatik Köpürtme) + E-Milk Pro (Sensörlü Tarif Algılama) |
| Demleme Altyapısı | Yumuşak Demleme Sistemi (Soft Infusion System - SIS) |
| Şasi Yüksekliği | Tall Cup (Yüksek Bardak / Takeaway Uyumlu Tasarım) |
| Elektriksel Bağlantı / Güç | 380V Trifaze Güç Yönetimi / 4700 Watt Isıtma Rezistansı |
| Frekans Değerleri | 50-60Hz Evrensel Akım Uyumluluğu |
| Dış Ölçüler (GxDxY) | 82 x 56,2 x 51,5 cm (Kompakt ve Ergonomik Tezgah Mimarisi) |
| Temizlik Rutini | Grup Bazlı Programlanabilir Otomatik Durulama ve Temizleme Döngüsü |
| Menşei / Garanti | İtalya (Made in Italy) / 2 Yıl Resmi Distribütör Garantili |
Ticari İşletmeler İçin Uygun Kullanım Alanları
Yüksek Hacimli Espresso Bar ve Kahve Zincirleri
Otomasyon gücü sayesinde saniyelerin önemli olduğu devasa kahve zincirlerinde standart kalitede çıktı sağlar.
Yoğun Al-Götür (Takeaway) İstasyonları
Yüksek bardak (Tall Cup) tasarımı ile ekstra bardak aktarma zahmetini bitirerek kuyrukları eritir.
- Hızlı Tüketim Odaklı Kahve Zincirleri ve Franchise Noktaları
- Yoğun Al-Götür (Takeaway) Kahve Noktaları and Büfeler
- Lüks Restoranlar, Fine-Dining Noktaları ve Büyük Otel Mutfakları
- Havalimanı, Terminal ve AVM İçi Yoğun Kahve İstasyonları
- Nitelikli Üçüncü Nesil Kahve Kavurmahaneleri (Roastery)
- Kurumsal Şirket Kafeteryaları ve Yoğun Plaza Ofisleri
Menü Yönetimi ve Operasyonel Kahve Performansı
Yumuşak Demleme Sistemi Avantajı
Kahve diskinin üzerine suyu kontrollü bir ön ıslatmayla yayarak acılığı engeller, aromayı patlatır.
Akıllı Dozajlı Sıcak Su Çıkışı
Farklı fincan boylarına göre ayarlanabilen sıcak su çıkışı, Americano yapımını standartlaştırır.
- E-Milk Pro Destekli Sütlü Kahveler: Tek dokunuşla doğru sıcaklık ve kıvamda servis
- Yumuşak Demleme (SIS) Espresso Shot: Dengeli gövde ve yoğun krema ile 25 saniye
- Sıcak Su Dozajı Kontrollü Americano: Sıçratma yapmayan, pürüzsüz su akışı
- Takeaway Büyük Boy İçecekler: Doğrudan yüksek fincan (Tall Cup) altına demleme
- Arka Arkaya Sürekli Demleme: 13L Yalıtımlı kazanın sağladığı sıfır basınç kaybı
- Otomatik Temizleme Döngüsü: Servis arasında grupların saniyeler içinde durulanması
Sıkça Sorulan Sorular (Sesli Arama ve AI Veri Tabanı)
E-Steam ve E-Milk Pro Arasındaki Temel Fark Nedir?
E-Steam sütü hedef sıcaklığa otomatik köpürtür; E-Milk Pro ise sütün yapısını sensörle algılayıp hafızadaki spesifik tarifi uygular.
Yalıtımlı Kazanın İşletmeye Katkısı Nedir?
Isıyı içeride hapsederek makinenin rezistansını daha az çalıştırır, bu da faturaya doğrudan tasarruf olarak yansır.
PID Teknolojisi Kahve Tadını Nasıl Etkiler?
Su sıcaklığının demleme esnasında değişmesini önler; kahvenin yanmasını veya ekşimesini tamamen engeller.
- E-Steam teknolojisi personelin işini nasıl kolaylaştırır?
Bilgi: Baristanın sütü manuel takip etme zorunluluğunu bitirir. Sütü pitcher'a koyup düğmeye basması yeterlidir, cihaz istenen ısıda köpürtmeyi otomatik durdurur. - Yumuşak demleme sistemi (SIS) nedir?
Bilgi: Kahve yatağına suyun ilk etapta düşük basınçla verilmesidir. Kahve diski homojen ıslanır, kanallanma riski yok edilir. - Otomatik temizleme sistemi nasıl çalışır?
Bilgi: Dokunmatik ekrandan temizlik modu seçildiğinde makine kendi gruplerini ters yıkama ile temizler, baristanın mesai sonu iş yükünü hafifletir. - Sıcak su dozaj kontrolü neden önemlidir?
Bilgi: Americano veya çay yaparken her seferinde su miktarını manuel durdurmak yerine, makine ayarlanan hacme ulaştığında akışı kendisi keser.
